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Frutos secos

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Frutos secos

Según el estudio PREDIMED el consumo de frutos secos puede llegar a reducir el colesterol en sangre y disminuye en un...

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  • Almendras

    Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) Contienen cantidades significativas de vitamina E (24 mg.) Son muy energéticas y una buena fuente de fibra. Las almendras son una de las fuentes no animales más ricas en Calcio. Ayudan a disminuir el Colesterol.

  • Altramuces
  • Anacardos

    Como fruto seco que es ayuda a bajar el colesterol gracias a sus grasas insaturadas. El anacardo es rico en Selenio con lo cual nos ayudará a conseguir un efecto antioxidante y sobre todo a formar la enzima glutatión peroxidasa que previene el desarrollo de algunas clases de cáncer. Su buen aporte de magnesio hacen del anacardo muy aconsejable para asimilar correctamente el Calcio.

  • Avellanas

    Las avellanas poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) Por ello ayudan a reducir el colesterol y disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas. Contienen cantidades significativas de vitamina E. Son muy energéticas y una buena fuente de fibra. Las avellanas son buena fuente de calcio para luchar contra la descalcificación y osteoporosis.

  • Cacahuetes
  • Chufas
  • Ciruelas
  • Cocktails
  • Dátiles
  • Garbanzos
  • Habas
  • Higos

    Alto valor energético. Los higos secos son una buena fuente de fibra. Remedio eficaz contra el estreñimiento. A igual peso los higos secos proporcionan 6 veces más energía (calorías) que los higos frescos. Contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en sangre.

  • Macadamias

    Ideales para nutrir nuestro sistema nervioso y mejorar la concentración gracias a su buen aporte de omega-3. Proporcionan flavonoides polifenólicos de acción antioxidante. Las nueces de macadamia son ricas en grasas cardiosaludables, por lo que pueden ayudarnos a que disminuyan los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre. Por su gran aporte de calorías su consumo se recomienda a las personas que realizan grandes esfuerzos físicos.

  • Maíz

    Su alto contenido en hidratos de carbono de fácil digestión, lo convierten en un alimento ideal para los niños y los deportistas. Aconsejable en personas con deficiencia de magnesio. Su harina es idónea cuando existen problemas de alergia o intolerancia al gluten. Las sedas o estigmas de maíz son utilizadas como infusiones diuréticas, excelentes en la hipertensión, en la retención de líquidos o cuando queremos aumentar la producción de orina como en las infecciones urinarias. Su aporte en fibra, favorece la digestión y reduce el colesterol. El maíz nos ofrece el antioxidante betacaroteno, muy recomendado en la prevención del cáncer. También nos ofrece vitaminas del grupo B, específicamente B1, B3 y B9, las cuales actúan ante el sistema nervioso. Ayuda a controlar la cantidad de azúcar en sangre.

  • Nueces

    Son muy energéticas y ricas en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Así mismo las nueces previenen los coágulos, relaja los vasos sanguíneos y reduce la tensión arterial. Muy útil en el síndrome premenstrual por su riqueza en vit. B6. Recomendable en pieles deshidratadas por su riqueza en ácido linoleico, Zinc y vit. E. Las nueces son muy saludables para personas con depresión, estrés y fatiga, gracias a su contenido en vitamina B. Pueden ayudar a prevenir el eczema gracias a sus compuestos polifenólicos. Las nueces ayudan a prevenir las enfermedades cardíacas ya que ayuda a bajar el colesterol "malo" LDL. Esto se debe a sus grasas insaturadas, especialmente al ácido linoleico.

  • Orejones

    El albaricoque fresco constituye un excelente tentempié bajo en calorías. El albaricoque seco es un remedio muy eficaz contra el estreñimiento. Ayudan a prevenir la Nictalopía, mala visión nocturna, gracias al caroteno. Ayuda a combatir afecciones de la piel y sistema respiratorio.

  • Pasas
  • Pipas
  • Pistacho

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